西米杂粮冰粥
78512人浏览 · 704人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 豆类分别洗净 清水浸泡三个小时 我用的高压锅不泡口感也很好
-
2/9
点击查看大图 绿豆加冰糖大火煮开8分钟 把汤滤出 这时候的绿豆汤解暑效果最好 直接饮用。再加水煮绿豆开花
-
3/9
点击查看大图 同时红豆、莲子、花生高压锅上压煮烂 我的这个锅很好用,红豆不用泡10分钟就软烂了
-
4/9
点击查看大图 苹果 梨切小粒,加蜂蜜一点点盐拌匀(加盐即可防氧化又能提升口感)加保鲜膜冷藏
-
5/9
点击查看大图 黑米煮熟捞出沥去水分
-
6/9
点击查看大图 煮熟的豆子们大团圆了!这个直接加点糖就很好吃哦
-
7/9
点击查看大图 西米煮熟过凉放入冰水以保持口感
-
8/9
点击查看大图 先用豆子打底 再码上水果和黑米 最后用荔枝和杨梅装饰 淋上椰浆和炼乳
-
最后一步
点击查看大图 享用美味!
小贴士
所有食材用量自己酌情添加,建议豆类多一些口感更佳!喜欢冰爽口感可加冰块,但夏季并不宜太贪凉。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2013-07-08
换一个做法相关分类
相关推荐