麻辣茄条#父亲节,给老爸做道菜#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净去蒂切条,大火烧开水,茄子上锅蒸,大约10-15分钟后
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点击查看大图 用筷子戳一下很容易戳洞就熟了。
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点击查看大图 (可以根据自己口味调整)藤椒3克,辣椒5克,香菜3克
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点击查看大图 生抽1勺约5克
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点击查看大图 蚝油1勺约5克
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点击查看大图 茄子蒸熟会溢出汁水,把汤汁倒入调料
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点击查看大图 搅匀
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点击查看大图 浇到茄子上,一定要用料汁泡茄子三五分钟再吃,更入味,茄子晾凉一点更好吃~
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最后一步
点击查看大图 试试吧
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展开全部9个步骤
发布于 2019-06-11
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