#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#香酥粽
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把面包糠,粽子,鸡蛋,番茄酱,准备好
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点击查看大图 把裹在,粽肉上的粽叶,剥去
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点击查看大图 把粽肉,切成片状
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4/11
点击查看大图 把鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀
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点击查看大图 把粽片,放入鸡蛋液中,整块粘上蛋液
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点击查看大图 把粘上蛋液的粽片,裹上面包糠
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点击查看大图 锅中倒入250克玉米油,大火烧热
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8/11
点击查看大图 油温7层热时,放入裹着面包糠的粽片
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点击查看大图 炸至,表面面包糠酥脆,即可捞出
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点击查看大图 捞出的粽片,放漏勺,沥出多余的油份
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最后一步
点击查看大图 最后,装盘,挤上番茄酱,即可上桌
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发布于 2019-06-06
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