轻食主义-藜麦鸡肉蔬菜沙拉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所用的食材,鸡胸肉洗净切厚片,青虾洗净去除虾线,西兰花、圣女果、苦菊泡盐水洗净。
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点击查看大图 把藜麦清洗两遍,加入冷水滴入2滴橄榄油,防止藜麦煮熟后粘连,上锅煮沸后,转小火焖煮15分钟。
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点击查看大图 煮至藜麦露出白色小芽就可以了,把藜麦沥干水分备用。
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4/12
点击查看大图 鸡胸肉上锅,焯熟切块备用。
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5/12
点击查看大图 西蓝花焯水,备用?
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6/12
点击查看大图 青虾焯熟备用,鸡蛋煮熟备用。
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7/12
点击查看大图 把鸡胸肉切块、青虾去掉虾壳,鸡蛋剥壳切成片,圣女果对半切开,装盘。
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点击查看大图 橄榄油和香醋搅匀,淋入蔬菜上面。
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9/12
点击查看大图 拌匀后,装盘,喜欢胡椒的也可以撒上少许胡椒粉调味。
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10/12
点击查看大图 轻食藜麦鸡肉沙拉就做好了,美食和减肥两不误。
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11/12
点击查看大图 营养又美味。
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最后一步
点击查看大图 好吃不长肉。
小贴士
食材里的蔬菜,可以自己喜好,换成各种时令蔬菜,生菜、茼蒿、黄瓜、牛油果都可以。
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发布于 2019-05-31
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