皮蛋瘦肉粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉丝中加入生抽,柠檬汁,油,盐,白胡椒粉
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2/10
点击查看大图 永筷子搅匀,放冰箱冷藏一会儿
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3/10
点击查看大图 淘米后加水到砂锅里,开大火煮
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4/10
点击查看大图 姜切丝,葱切段,皮蛋切小块备用
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5/10
点击查看大图 水煮开后,用勺子搅拌一下,以免粘锅
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6/10
点击查看大图 再转中小火煮10分钟左右,煮到米粒开花,这时转小火
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7/10
点击查看大图 小放姜丝,再从冰箱取出肉丝,用筷子将肉丝散开,倒入锅中
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8/10
点击查看大图 倒入皮蛋,用勺子搅匀,加入盐和白胡椒粉,再煮3到5分钟
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9/10
点击查看大图 最后撒葱花出锅,可以吃啦!
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最后一步
点击查看大图 配上松茸杏鲍菇酱,刚刚好!
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展开全部10个步骤
发布于 2019-05-29
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