#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜海蜇头
251988人浏览 · 3373人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 海蜇头(海蜇不容易坏可以囤一点想吃的时候很方便)
-
2/10
点击查看大图 用凉水浸泡3-4小时最少也要2小时哈要不会很咸
-
3/10
点击查看大图 海蜇洗净、黄瓜洗净、香菜洗净
-
4/10
点击查看大图 把海蜇切成长条或小块
-
5/10
点击查看大图 黄瓜用刀背拍碎切成小块
-
6/10
点击查看大图 这个样子滴
-
7/10
点击查看大图 把海蜇放在黄瓜上
-
8/10
点击查看大图 香菜切成小段,蒜瓣捣成蒜泥
-
9/10
点击查看大图 蒜泥倒入碗中加入生抽、醋,香油拌匀调成蒜汁(喜欢芝麻酱的也可以加一点)
-
最后一步
点击查看大图 把蒜汁倒入海蜇的盘里拌匀即可
小贴士
海蜇一定要多泡会水哈真是很咸呢,如果着急吃也可以用味精使劲搓洗海蜇多搓一会咸味也会小很多。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-05-23
换一个做法相关分类
相关推荐