烤鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 鸡腿洗净挤去多余水分,斜划几刀
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点击查看大图 藤椒鸡翅腌料加冰水搅拌均匀
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点击查看大图 调好的料倒入鸡翅中加入盐搅拌均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制6小时以上
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点击查看大图 把鸡翅取出晾干表面水分或用厨房用纸擦干,撒上烧烤料放烤箱中层,上下火210度约烤40分钟左右。烤至表面金黄酥脆,肉质熟透即可
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点击查看大图 出炉后接着撒上孜然粉即可
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 开吃吧~
小贴士
盐和所有调料的口味根据自己喜欢添加,还可以加入辣椒粉等自己喜欢的其他口味。 温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 烤至皮焦肉嫩,趁热吃!
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发布于 2019-05-14
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