凤梨虾球
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时间:30分钟
食材清单
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料
1小勺
、
淀粉
1汤匙 、
番茄酱
两汤匙 、
料酒
2汤匙 、
糖
2勺 、
醋
1勺 、
水
半碗 、
对虾虾仁
200克
、
凤梨
半个 、
彩椒
2个 、
葱
少许 、
蒜
2颗 烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,买的剥好的大对虾虾仁
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点击查看大图 在调料的选择上我会非常谨慎用心,所以,腌制虾仁时我只加入了料酒、1小勺淀粉,和1小勺选用熟悉食材制作而成,没有添加的太太乐原味鲜鸡鲜调味料抓匀上浆,腌制待用
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点击查看大图 凤梨和彩椒切块待用,大蒜2个拍碎切开待用
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点击查看大图 虾仁腌制中产生的水撇入碗里,再加入少许水,加入番茄酱、淀粉1勺,和可以放心使用的'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料1小勺,糖2勺,醋1勺,搅匀待用
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点击查看大图 锅里倒入油,油热以后加入蒜和虾仁煸
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点击查看大图 煸至虾仁缩起,八成熟
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点击查看大图 加入彩椒和凤梨迅速翻炒1分钟
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点击查看大图 酱汁搅匀后倒入锅中
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点击查看大图 翻炒至每块食材都均匀包裹了一层酱汁
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点击查看大图 出锅,点缀少许香葱等!
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点击查看大图 孩子尝了食欲大开!
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点击查看大图 这样一道色香味俱全的料理怎能不多添一碗饭呢~
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点击查看大图 虾仁浆过后十分弹牙入味,凤梨热乎乎的入口就散发着香气,咬一口,酸甜的汁水涌出,很幸福的感觉。
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最后一步
点击查看大图 快给孩子做一下试试吧!
小贴士
酱汁要搅匀再倒入锅
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展开全部14个步骤
发布于 2019-05-08
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