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红糖枣糕

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

低筋面粉 150克、红糖 100克、牛奶 60克、泡打粉 3克、

小苏打 2克

、鸡蛋 4个、红枣 10颗、核桃仁适量、植物油 70克、盐少许

烹饪步骤

小贴士

1、蛋液一定要隔热水打发，否则全蛋液不容易打发，此细节不建议省略； 2、搅拌蛋液和面糊要翻拌，不要顺时针搅拌，否则会消泡； 3、如果不喜欢吃甜的可以少放一点糖。

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发布于 2019-05-08

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