香葱炒红螺
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 市场买现成的新鲜螺肉,多洗几遍,洗干净后沥干水分装盘,是不是看着就很好吃。
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点击查看大图 将香葱和芹菜洗净,切段,放入篮子。
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点击查看大图 锅中把水烧开,倒入洗好的螺肉,焯水一分钟。接着捞出来装入盘中。
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点击查看大图 放油,油热后放入切好的蒜末爆香,然后倒入香葱进行翻炒,此时好香呀。
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点击查看大图 翻炒炒一分钟成这样。
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点击查看大图 接着倒入红螺肉进行翻炒啦
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点击查看大图 其实材料很简单,没啥讲究,翻炒两三分钟后放入少许盐,蚝油,生抽进行调味。
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最后一步
点击查看大图 呐,翻炒过后就变成这样啦,是不是很诱人。可以出锅啦,大功告成。
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发布于 2019-05-02
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