腐乳甜酒芋头鸭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸭肉收拾干净剁成比自己喜欢的样子稍微大一些的块块,扔到烧热就行放不放油无所谓的锅里
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点击查看大图 中小火慢慢煎到肉们全变色,根据个人喜好和鸭肉出息程度撒点五香粉或者别的什么粉
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3/8
点击查看大图 继续煎到肉们开始出油,根据肉量加腐乳汁,根据个人喜好加糖,咔咔翻匀加啤酒
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点击查看大图 大火煮开蘸点汤尝尝,根据个人口味加盐,味道合适了扔芋头,提前去皮切好煎/炸到自己喜欢的程度那种
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点击查看大图 看情况补水煮开转小火,盖上盖子咕嘟个十来分钟,开盖揪块肉尝尝小心烫
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点击查看大图 确认肉熟芋头软了再关火,盖到提前煮好的面或者饭上,怼把香菜欣赏下
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点击查看大图 来,张嘴~
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
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展开全部8个步骤
发布于 2019-04-21
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