青椒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用的是很辣的小青椒,喜欢吃辣可以多放点,我这里只切了五个,属不辣的
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2/5
点击查看大图 青椒斜切片,蒜拍碎切末,肉切丝
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3/5
点击查看大图 放比平时多点油,爆香蒜末
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点击查看大图 放入青椒片翻炒几秒
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最后一步
点击查看大图 再加入肉丝,炒至变色,加入少许清水,加水是最重要的,会让肉回嫩,加少许酱油和盐炒匀起锅
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发布于 2013-06-30
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