#馅儿料美食,哪种最好吃#凤梨酥
200974人浏览 · 4847人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 切好洗净的菠萝600克
-
2/17
点击查看大图 放料理机打碎,挤干水分,放入糖。
-
3/17
点击查看大图 放炒锅翻炒
-
4/17
点击查看大图 炒至变色加入麦芽糖
-
5/17
点击查看大图 翻炒均匀,备用。
-
6/17
点击查看大图 室温软化的黄油加糖粉打散
-
7/17
点击查看大图 打至黄油泛白,加入三个蛋黄。
-
8/17
点击查看大图 搅拌均匀
-
9/17
点击查看大图 筛入面粉和奶粉
-
10/17
点击查看大图 揉成面团
-
11/17
点击查看大图 分成15克一个的面团
-
12/17
点击查看大图 面团擀成圆片,包入15克馅儿
-
13/17
点击查看大图 包圆
-
14/17
点击查看大图 放入模具
-
15/17
点击查看大图 整理平整
-
16/17
点击查看大图 码入烤盘
-
最后一步
点击查看大图 上下火180度烤15分钟即可。
小贴士
拍的图面皮用量我做的是2倍的,以配料表为准即可。做凤梨酥,买自己喜欢的模具即可,想一次做多少个就买多少个模具。
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-04-18
换一个做法相关分类
相关推荐