凤梨酥
这个季节正是吃菠萝的时候价格也便宜,五元一个,吃菠萝其实还蛮讲究呢,一帮的水果都是在饭前吃,这个菠萝呢就更适合饭后吃。饭前吃伤胃,饭后吃反而会有促进消化的作用呢。
55克
16克
196克
1210
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
切好洗净的菠萝600克
-
步骤2/17
点击查看大图
放料理机打碎,挤干水分,放入糖。
-
步骤3/17
点击查看大图
放炒锅翻炒
-
步骤4/17
点击查看大图
炒至变色加入麦芽糖
-
步骤5/17
点击查看大图
翻炒均匀,备用。
-
步骤6/17
点击查看大图
室温软化的黄油加糖粉打散
-
步骤7/17
点击查看大图
打至黄油泛白,加入三个蛋黄。
-
步骤8/17
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
筛入面粉和奶粉
-
步骤10/17
点击查看大图
揉成面团
-
步骤11/17
点击查看大图
分成15克一个的面团
-
步骤12/17
点击查看大图
面团擀成圆片,包入15克馅儿
-
步骤13/17
点击查看大图
包圆
-
步骤14/17
点击查看大图
放入模具
-
步骤15/17
点击查看大图
整理平整
-
步骤16/17
点击查看大图
码入烤盘
-
最后一步
点击查看大图
上下火180度烤15分钟即可。
拍的图面皮用量我做的是2倍的,以配料表为准即可。做凤梨酥,买自己喜欢的模具即可,想一次做多少个就买多少个模具。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
凤梨酥的其他做法
凤梨酥的相关分类
凤梨酥的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凤梨酥
189642人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#裙带蘑菇汤
280647人看过 -
辣子鸡----家常版
2123458人看过 -
#带着美食去踏青#海苔肉松
227099人看过 -
猪肉丸子汤
8002219人看过 -
酥掉渣,超级好操作的凤梨酥,酸甜软萌带拉丝
16213人看过 -
#百变水果花样吃#凤梨酥
142930人看过 -
布朗熊巧克力派|甜蜜可爱小熊熊#美食说出“新年好”#
97544人看过 -
#餐桌上的春日限定#凤梨酥
273802人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#肉酱面,好吃哭了!
47431人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
563900人看过 -
巧克力派
270502人看过