#春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.木耳提前浸泡,清洗干净2.鸡胸肉清洗干净,放入锅里加水,加生姜和料酒煮开捞去浮末,小火再煮10分钟
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点击查看大图 再焖10分钟
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点击查看大图 捞出放在备好的凉水里降温
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点击查看大图 把冷却好的鸡丝拿出来撕成丝,放在一旁备用
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点击查看大图 黄瓜和胡萝卜切丝,码在鸡丝上
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点击查看大图 木耳切成丝码在蔬菜上面加入盐,白糖,生抽,醋以及芝麻油和老干妈油辣椒搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.每个人口感不同,根据自己的喜好添加佐料 2.鸡胸肉千万不能煮的时间太长,时间过长鸡肉就老了
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展开全部7个步骤
发布于 2019-04-10
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