日式美味烤秋刀鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。
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点击查看大图 用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的,是重重的哦,背上的切刀要深入骨,腹上不要切到。
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点击查看大图 在鱼身上均匀地撒上细盐,感觉用手更好操作一点哦。
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点击查看大图 把茴香塞一支到鱼肚子里,鱼身下和身上也铺一点。然后用刷子刷上一点清油。
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点击查看大图 鱼入预热好的烤箱,开始烤吧,200度15分钟后,取出翻个身,继续烤完。
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最后一步
点击查看大图 烤好后摆盘挤上柠檬汁就行了。
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展开全部6个步骤
发布于 2013-05-08
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