红卤厚豆干
25323人浏览 · 163人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 将厚豆干用水洗净,沥干,一切四,小一些更容易入味,不想切也没事
-
2/8
点击查看大图 加入适量的净水
-
3/8
点击查看大图 加入盐
-
4/8
点击查看大图 加老抽
-
5/8
点击查看大图 加入生抽
-
6/8
点击查看大图 加糖
-
7/8
点击查看大图 加入八角
-
最后一步
点击查看大图 大火煮开后中小火再煮20-30分钟左右,主要看你对口感口感的需求和豆干本身的质地。然后当当让!美味完成啦!
小贴士
煮完后不要将豆干捞出,继续的浸泡在卤汁里一夜,会让豆干更入味质地更酥软,当然,如果你喜欢有嚼头的就不要煮太久哦
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2013-05-06
换一个做法相关分类
相关推荐