香煎带鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 带鱼一条
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点击查看大图 准备调料,盐 生抽 料酒 姜 葱
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点击查看大图 清洗带鱼,用刀背刮掉上面的白色,可以去腥。
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点击查看大图 准备一个大碗
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点击查看大图 放盐,抓匀腌制
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点击查看大图 放入料酒
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点击查看大图 生抽
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点击查看大图 葱姜腌制20分钟
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点击查看大图 不粘锅一个,锅预热放油,每块完全的裹上全蛋液,整齐摆放。
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点击查看大图 煎至两面金黄。
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最后一步
点击查看大图 老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了。
小贴士
1带鱼表面的白色清理干净,否则会腥。 2锅要加热要不会粘锅. 3腌制时间得够 要不不入味。
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展开全部11个步骤
发布于 2019-04-09
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