低脂清爽【水果披萨】
3504303人浏览 · 56032人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
高粉
98克 、
低粉
98克 、
温水(35度)
104克
、
马苏芝士
120克
、
酵母
5克 、
糖
6克 、
黄油17克
1
、
香肠
适量 、
菠萝
适量 、
香蕉
1 、
色拉油
1 、
猕猴桃
1 、
圣女果
1 、
核桃仁
1 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团,到面团光滑细致;黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止;把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时,用手拍扁排气,再揉成团,醒约15分钟
-
2/7
点击查看大图 披萨盘刷油,擀成圆饼入披萨盘,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
-
3/7
点击查看大图 水果提前也放在烤箱里面烤一会,大约10-15分钟,140度
-
4/7
点击查看大图 香肠和香蕉切块备用
-
5/7
点击查看大图 披萨饼先抹一层披萨酱,然后放马苏芝士
-
6/7
点击查看大图 再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
-
最后一步
点击查看大图 最上面在铺一层马苏指示,放入烤箱200度,中层烤15分钟。
小贴士
快来和我一起制作美味吧~
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-03-30
换一个做法相关分类
相关推荐