清爽酸甜萝卜片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红白萝卜切片,刀工不好的,就拿削皮刀刮
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点击查看大图 刮出的萝卜片,很薄吧
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点击查看大图 放入三分一勺盐
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点击查看大图 抓匀,抓到出水。去除苦涩味
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点击查看大图 拿清水漂洗
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点击查看大图 捞出来,必须要挤干水分,方便入味。
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点击查看大图 挤干水分的萝卜片,
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最后一步
点击查看大图 放入如图量的四勺白糖,一勺半的白醋,抓匀即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2013-03-20
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