素炒茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子切菱形块,也可以不去皮
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点击查看大图 蒜去皮洗净切片
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点击查看大图 锅中放适量油,油热后放一半的蒜爆香
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4/7
点击查看大图 下茄子块翻炒
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点击查看大图 倒入少许酱油或老抽上色
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点击查看大图 翻炒均匀后下少许盐
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最后一步
点击查看大图 翻炒至茄子软烂加入剩下的蒜,翻炒一分钟出锅
小贴士
简单的家常小菜,单纯的茄子味道
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展开全部7个步骤
发布于 2013-02-08
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