桂花蜜枣
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时间:30分钟
食材清单
大红枣
10颗
、
糖桂花
30g
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 大红枣洗净,用温水浸泡20分钟;
-
2/5
点击查看大图 浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处);
-
3/5
点击查看大图 盖上容器的盖子,放入微波炉,400W微波火力加热10分钟;
-
4/5
点击查看大图 取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟;
-
最后一步
点击查看大图 淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟即可。
小贴士
1. 大红枣用温水浸泡,可以使肉质充分舒展,更加饱满; 2. 用微波炉加热时,要加入适量清水,以免失水焦糊; 3. 糖桂花的用量根据个人口味添加,也可使用蜂蜜; 4. 该小吃也可使用蒸锅,大火蒸20分钟,淋入糖桂花再蒸10分钟即可。
4/5
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发布于 2013-01-23
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