#家乐潮汕卤水汁#香卤鹌鹑蛋
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 锅中倒入约4碗清水(这个卤水和清水的比例是1:7),这一瓶是125ml的,所以加入大约900ml的清水即可
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点击查看大图 把卤水汁搅拌均匀
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点击查看大图 加入姜片,干辣椒和小葱结
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点击查看大图 把清洗干净的鹌鹑蛋轻轻倒入锅中。
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点击查看大图 中火煮至锅开
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点击查看大图 锅开以后转小火十分钟。
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点击查看大图 煮熟以后,轻轻的把每个鹌鹑蛋磕一下,泡一会更入味哦!
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点击查看大图 虽然是北方人,真的被这款卤水征服了,开锅就能闻到卤水香味,邻居家竟然过来敲门问我,在家煮的什么肉啊这么香?哈哈!邻居尝了之后,赞不绝口啊!你感觉也试试吧~
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最后一步
点击查看大图 超级入味呢
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发布于 2019-04-02
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