#百变水果花样吃#苹果银耳盅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主要食材:苹果用小苏打浸泡20分钟左右洗净,银耳提前用水泡发。
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点击查看大图 苹果从顶端切掉1/3。
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点击查看大图 用挖勺掏空内里,边缘留0.5-1厘米左右。(小心不要把底部掏空了)
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点击查看大图 放入银耳、枸杞、冰糖和适量清水。
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点击查看大图 放入蒸锅,大火烧开后转中火蒸40分钟左右。
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点击查看大图 关火拿出即可。
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最后一步
点击查看大图 夏天也可以放入冰箱冷藏食用。
小贴士
1、苹果要选择底部平整的,好安放。 2、银耳可以提前一夜冰箱泡发。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-03-26
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