柠檬百香果鸡爪
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡爪
1000g 、
柠檬
1-2个 、
洋葱
半个 、
香醋
适量 、
百香果
3个 、
小米椒
6个 、
蒜
一头 、
葱
2根 、
姜
5片 、
料酒
适量 、
盐
1匙 、
生抽
4勺 、
糖
1匙
烹饪步骤
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1/18
点击查看大图 洗净
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2/18
点击查看大图 剪去脚趾甲
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3/18
点击查看大图 可以剁开好入味
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4/18
点击查看大图 切片
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5/18
点击查看大图 准备好水
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6/18
点击查看大图 放入姜片
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7/18
点击查看大图 柠檬切之前要用盐好好搓洗几次,洗好柠檬切片,辣椒切段
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8/18
点击查看大图 柠檬切之前要用盐好好搓洗几次
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9/18
点击查看大图 鸡爪小葱都倒入锅里,撇去浮沫,大火烧开煮7-8分钟,时间长了没嚼劲了。
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10/18
点击查看大图 捞到冰水中,多冲几次。
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11/18
点击查看大图 柠檬片倒入容器里,半个柠檬挤出汁
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12/18
点击查看大图 倒入小米辣,小葱,百香果果肉
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13/18
点击查看大图 切好倒入容器中
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14/18
点击查看大图 倒入生抽,香醋,糖盐搅拌均匀
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15/18
点击查看大图 装入容器中放入冰箱冷藏5-6个小时使其入味。
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16/18
点击查看大图 好好吃啊
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17/18
点击查看大图 根本挺不下来
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最后一步
点击查看大图 再配一杯冰啤酒 ,那叫一个来劲。
小贴士
喜欢吃香菜的可以放,这是在冰箱冷藏了一晚上的。
4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-03-18
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