春日最适合小朋友的超多维C快手营养菜--【番茄鱼】
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 龙利鱼柳一条西红柿两个黑胡椒少许生姜少许生粉少许盐少许
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点击查看大图 龙利鱼柳清洗干净后片成鱼片 片好的鱼片放入大碗中加入盐，姜丝，黑胡椒拌匀加入少许生粉继续拌匀成糊状 番茄洗净切丁下锅炒 大火翻炒成汁水浓稠状 加入少许清水煮开
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点击查看大图 接着倒入拌好的龙利鱼片，用锅铲轻推时鱼片划开，关火调入少许盐即可出锅
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最后一步
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小贴士
营养解析：番茄营养丰富，风味独特，可生食也可熟食，它含有“番茄素”，有抑制细菌的作用，所含的苹果酸，柠檬酸和糖类，有助消化的功能，而龙利鱼作为深海里的优质鱼类，脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆都大有好处，特别适合老人和小孩！
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发布于 2019-03-18
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