土豆泥火腿鸡蛋饼
182721人浏览 · 3019人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 土豆蒸熟还是烤熟都随意,吃不完的土豆泥都可以用(我用的黑土豆,用白土豆一样的)火腿和香葱都切碎,和土豆泥、鸡蛋混合均匀。
-
2/5
加入适量食盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀…鸡蛋多一些会更容易成团,搅拌成稠稠的糊状。
-
3/5
点击查看大图 平底锅加热,放少许食用油,拿勺子挖一勺土豆糊放进去,按平。
-
4/5
点击查看大图 定型了就翻下面,两面上色了就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 因为食材大都是熟的,所以很容易就煎熟了…盛盘,可以蘸甜辣酱、番茄酱之类的一起吃。
小贴士
这个是清淡的土豆饼,想要好吃的还可以出锅撒孜然粉,辣椒粉什么的!肯定更好吃啦~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-05
换一个做法相关分类
相关推荐