海苔卷 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:肉馅60克、玉米粒30克、海苔8张、鹌鹑蛋2个 辅料:酱油、鲜菇粉操作时间:25分钟难度分析:初级
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点击查看大图 肉馅放在碗中,打入2个鹌鹑蛋。*我这里用的是两个鹌鹑蛋,也可以用等量的鸡蛋液呀。
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点击查看大图 碗中继续加入油、酱油、鲜菇粉,用筷子充分地搅拌均匀备用。
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点击查看大图 玉米粒放入锅中焯水,然后捞出剥皮。*用玉米给宝宝做辅食,一定要把它的外皮去掉,这样会更好咀嚼和消化。
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点击查看大图 剥好皮的玉米加入肉馅中,搅拌均匀。*如果宝宝咀嚼能力不是很好的话,要把玉米切的细碎一点哦,以免噎到、呛到。
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点击查看大图 将食材装入裱花袋中,裱花袋剪小口。*如果没有裱花袋,也可以用保鲜袋装,在底部剪一个小口就可以啦。
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点击查看大图 取一张海苔挤入适量馅料。
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点击查看大图 从一端卷起,直至完全包裹住馅料,变成海苔柱卷。*肉馅不要放太多,否则海苔会散开的。
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点击查看大图 热锅刷油,放入海苔卷。
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点击查看大图 煎至变色后翻面。
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最后一步
点击查看大图 待到海苔卷全变色,完全熟透后取出。洗干净小手,宝宝自己握着就可以咔嚓咔嚓开吃了~
小贴士
*切成小块,紫菜包裹着的白嫩肉中还透着鲜黄的玉米粒,小巧又可爱。我敢保证,它将会是宝宝们的零食新宠! 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2019-02-27
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