#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#伴手礼必备抹茶雪花酥
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 黄油到入不粘锅小火融化，加入棉花糖不停搅拌至融化
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2/5
点击查看大图 （奶粉和抹茶提前混匀，预留出8克混合后的抹茶奶粉最后用）把抹茶奶粉到入融化的棉花糖中搅拌均匀
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3/5
点击查看大图 到入所有干果料，迅速翻拌将棉花糖包裹住果干
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4/5
点击查看大图 将所有原料趁热到入模具，用手整理成长方块
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最后一步
点击查看大图 表面撒预留的抹茶奶粉，将雪花酥晾凉切块
小贴士
1、棉花糖如果是大块的，可以提前撕成小块比较好融化，大块的只有勤搅拌也没关系 2、全过程一定要耐心的用小火炒 3、要用不粘锅 4、果干料可以根据自己的喜欢随意更换 5、抹茶我用的进口抹茶，抹茶的口感和颜色千差万别，个人建议还是要买好一点的
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-01-30
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