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芋艿烧鸡翅

76602人浏览 · 1351人收藏 · 人做过

绿野仙踪olivia
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡翅中
、 芋艿 3—4个 、
红黄彩椒 各半个
、 香菜 、 葱 、 姜 、
米酒
、 老抽 、 生抽 、 盐 、 糖
烹饪步骤
小贴士

为了更入味，可提前在鸡翅表皮斜切几刀。 塔吉锅尽量避免干锅加热时间过长，做菜前可将锅内残留的水分擦拭干净。 米酒代替料酒，小火慢炖让鸡翅更入味。 芋艿想要整颗入菜的话，可选择个头小一些的更易熟。
4/12

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发布于 2012-12-17

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