泡菜豆腐锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状。
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2/11
点击查看大图 香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净。
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3/11
点击查看大图 准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花。
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4/11
点击查看大图 炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香。
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5/11
点击查看大图 然后放入韩式辣椒酱小火翻炒。
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6/11
点击查看大图 倒入适量水,大火烧开。
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7/11
点击查看大图 锅开后放入辣白菜。
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8/11
点击查看大图 将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟。
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9/11
点击查看大图 然后放入豆腐和午餐肉。
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10/11
点击查看大图 大火煮开,中小火煮10分钟左右即可。(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)
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最后一步
点击查看大图 盛出即可。
4/11
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发布于 2012-12-04
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