另类烘焙——纯素酪梨核桃慕斯塔
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图将核桃仁用清水泡透;
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2/10
点击查看大图泡核桃仁与椰丝、葡萄干各50g用料理机打碎至粘细成塔皮料;
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3/10
点击查看大图塔皮料入16CM派盘用勺和手按实;
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4/10
点击查看大图完整核桃仁用小火,锅内焙香;
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5/10
点击查看大图酪梨切开取果肉、椰油、可可脂用微波炉中火叮化;
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6/10
点击查看大图5料加入枫糖、少许海盐、椰浆用料理机打细滑成慕斯馅;
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7/10
点击查看大图慕斯馅倒入塔皮中,用平铲刮匀;
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8/10
点击查看大图匀均放入焙香的核桃仁,入冷藏至结实;
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9/10
点击查看大图取出冷藏结实的慕丝塔,用吹风机吹热派盘;
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最后一步
点击查看大图用竹签和叉子帮助完整取出慕丝塔即可。
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2012-11-13
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