红腰豆蒸南瓜

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  南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半。

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  煮熟的红腰豆拌上白糖

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  把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。

• 最后一步
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  吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上也可以的。

发布于 2012-10-05

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