低脂燕麦饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便。
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点击查看大图 燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用。
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点击查看大图 杏仁片放入煎锅中,小火烤制金黄离火。
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点击查看大图 把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合。
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点击查看大图 取蜂蜜约100毫升,微波低温适当加热。
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点击查看大图 加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀。
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点击查看大图 把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系。
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点击查看大图 把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中。
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点击查看大图 用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态。
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点击查看大图 烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实。
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点击查看大图 烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存。
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发布于 2012-10-02
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