蚝油生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生菜清洗干净,蒜切末。
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点击查看大图 锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
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3/4
点击查看大图 炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,
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最后一步
点击查看大图 再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小贴士
绿色的菜焯水时,最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
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展开全部4个步骤
发布于 2012-09-05
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