下饭菜:肉沫豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所以食材来个合照
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点击查看大图 豆腐切小块用盐水浸泡半小时
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点击查看大图 热锅冷油
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点击查看大图 放切碎的姜末爆香
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点击查看大图 放肉糜炒至变色
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点击查看大图 放料酒
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点击查看大图 放盐
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点击查看大图 放酱油
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点击查看大图 放五香粉翻炒均匀
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点击查看大图 接着放豆腐
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点击查看大图 加入热水没过豆腐
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点击查看大图 大火煮十分钟左右
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点击查看大图 煮至汤汁快要收干即可
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最后一步
点击查看大图 装盘撒上葱花,美味即成!
小贴士
豆腐用盐水浸泡后烹制的时候不容易碎。豆腐煮久一点更入味更好吃哦!一个人吃饭也要记得好好吃饭!
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展开全部14个步骤
发布于 2019-01-04
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