小清新抹茶奶油圣诞树杯子蛋糕

Name: 小清新抹茶奶油圣诞树杯子蛋糕
Ingredients: #奶油糖霜; 糖粉 200克; 黄油 150克; 淡奶油 60克; 抹茶 3克; 1包; 1包; 1包; 1面

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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟

食材清单

#奶油糖霜

、糖粉 200克、黄油 150克、淡奶油 60克、

抹茶 3克

、

#装饰

、

心形彩糖 1包

、

银珠糖 1包

、

彩糖针 1包

、

#小旗子 1面

烹饪步骤

小贴士

1、小旗子的做法可以发挥自己的想法，就是在礼物纸上画出弧度剪下来两头用双面胶粘牙签上，然后用彩色笔写上字，我是用未用过的唇线笔； 2、糖粉是用搅拌机的研磨杯现磨的，越细越好，因为跟黄油打的时候不会有液体很难溶解； 3、这个奶油糖霜要讲究硬挺，所以是高油高糖，糖越多越挺，淡奶油不能过多，否则容易油水分离而且不硬挺； 4、抹茶粉的用量可按自己喜欢添加，淡点清新。

4/15

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发布于 2018-12-27

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