和婆婆学的炖豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 锅里倒油。放入大料小火慢慢炸出香味
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点击查看大图 撒入葱花
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点击查看大图 葱花变焦
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点击查看大图 倒入酱油和水,水的量估计能把豆腐炖熟,最好一次加够,加入盐调味,尝尝汤汁的咸淡,一会儿加入豆腐就不加了
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点击查看大图 切入豆腐,不建议切太大块不好入味
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点击查看大图 咕嘟一会儿,轻轻翻动,让豆腐都能入味
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点击查看大图 估计熟了,可以大火收汁
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最后一步
点击查看大图 出锅了
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展开全部9个步骤
发布于 2018-12-14
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