冬日温补好伴侣 山楂桂花酸梅汤#山楂食记#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 陈皮用温水泡软
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点击查看大图 用刀将白瓤轻轻刮掉
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点击查看大图 将洗净的山楂、乌梅、熟地黄和陈皮洗净装入纱袋
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点击查看大图 扎好纱袋
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点击查看大图 起锅注入1500ml清水煮沸
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点击查看大图 放入装有药材的纱袋,小火煮40分钟
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点击查看大图 去掉纱袋,加入冰糖煮至融化
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点击查看大图 撒上桂花即可
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最后一步
点击查看大图 冬日温䃼好伴侣~山楂桂花酸梅汤
小贴士
1.陈皮3年以上方有食用功效,建议选用5年以上的为佳,因为陈皮年份越久,药用价值越高。 2.材料份量:3人。
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展开全部9个步骤
发布于 2018-11-25
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