芋头排骨煲 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛奶120克、荔浦芋头100克、红薯100克、薏米30克、排骨5块 辅料:葱段,姜片操作时间:40分钟难度分析:初级
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点击查看大图 薏米放入水中浸泡4小时。
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点击查看大图 排骨中加入葱段、姜片,倒入没过排骨的冷水,焯至排骨颜色变白。焯排骨的时候一定要用冷水,这样的话才能更好焯出血水,去掉肉腥味儿。
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点击查看大图 排骨放入锅中,加入薏米。
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点击查看大图 加入没过排骨的清水,小火煮半小时。
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点击查看大图 芋头、红薯分别切块,尽量切小块一些,方便煮熟。
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点击查看大图 芋头、红薯加入锅中。
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点击查看大图 倒入牛奶、鲜菇粉。牛奶可以用冲好的奶粉来替代。没有鲜菇粉,周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味。
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点击查看大图 继续煮至芋头、红薯软烂。
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点击查看大图 最后搅拌均匀后,关火出锅啦!
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最后一步
点击查看大图 一碗下去,饱腹感十足,又香又浓,芋头的粘稠配合红薯的粉糯,味道绝啦。给小一点的宝宝吃,可以将排骨剔除骨头,处理成小块再给宝宝吃~
小贴士
君君小提示: 给小一点的宝宝吃,可以将排骨剔除骨头,处理成小块再给宝宝吃~ 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2018-11-22
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