泰式柠檬烤鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟,弃汁将鱼摆烤盘锡纸上。
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点击查看大图 蒸鱼的时候切半只柠檬挤汁,另一半切三片出来,再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁,备另一碟葱白姜蒜爆油
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点击查看大图 油锅爆香葱白和姜蒜
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点击查看大图 热油爆香的葱姜蒜倒入柠檬汁的碗内,加少许盐拌匀
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点击查看大图 原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁
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点击查看大图 先把酱汁淋鱼身上
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点击查看大图 再用辣椒柠檬汁油淋鱼身
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最后一步
点击查看大图 把切好三片柠檬摆鱼身上,剩下的柠檬再挤汁淋鱼身上,烤箱160度预热后入烤箱烤10分钟,出炉完成。
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发布于 2018-11-10
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