电饭锅焖鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿洗净,用竹签在肉上扎孔,放入清水浸泡2个小时去血水,如果有时间尽可能的多泡会儿,期间多换几次水。
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点击查看大图 鸡腿放入腌肉料抓匀,再加两勺水,我买的腌肉料颜色比较淡,我又加了半勺老抽上色,腌上的鸡腿装入保鲜袋,尽量腌制一晚,最少也要2-3小时。
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点击查看大图 电饭锅里铺入葱丝
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点击查看大图 把腌好的鸡腿连同腌料汤一起放在电饭锅里
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点击查看大图 按下煮饭键
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点击查看大图 自动跳闸就可以吃了
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
腌肉的汤水一定要随鸡腿一起倒入电饭锅,不然可能因焖煮时间太短而导致鸡腿不熟
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展开全部8个步骤
发布于 2018-11-07
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