【秋季润燥】牛肉丸萝卜汤
118873人浏览 · 541人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 白萝卜削皮
-
2/10
点击查看大图 用专用的削丝器,削成丝。
-
3/10
点击查看大图 准备好姜丝、葱花。胡椒粒压碎(根据自己喜好,可多可少,或者不放)
-
4/10
点击查看大图 牛肉丸对半切,方便煮汤出味道。
-
5/10
点击查看大图 烧一锅水,放入姜丝、放入胡椒碎。水烧开,转中火煮10分钟左右,让牛肉丸出味道。
-
6/10
点击查看大图 加入适量盐
-
7/10
点击查看大图 汤好后,放入萝卜丝,烧开后煮1分钟左右。萝卜的鲜味会和牛肉丸汤迅速结合。
-
8/10
点击查看大图 萝卜好后,放入葱花,加一点山茶油(可有可无,因为山茶油是我们乡下自己榨的,喜欢所以就放)
-
9/10
点击查看大图 关火出锅!真的超级鲜!而且很快就有汤喝。方便上班族。
-
最后一步
点击查看大图 大人小孩都可以喝。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-11-01
换一个做法相关分类
相关推荐