窝窝/麻食
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉中加入盐、热水，搅拌均匀。
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点击查看大图 加入一个鸡蛋，吃起来更好吃。
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点击查看大图 面粉揉成团，放置20分钟醒面。
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点击查看大图 面醒好后擀成厚的面饼，切条后撒面粉撮成棍状。为了防止粘到一起，可以多撒一些面粉。
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点击查看大图 棍状的面团再切成豆粒形状，用大拇指往前一搓就成型了，要想做成有花纹形状的可以拿四根筷子并列放在案板上，一搓就好了。
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点击查看大图 上面就是成型后的。锅内热水烧开后，像煮面条一样直至煮熟。
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点击查看大图 这是煮好的。
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最后一步
点击查看大图 面试中加入自己喜欢的配菜，搅拌均匀就可以开吃了。
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展开全部8个步骤
发布于 2018-09-10
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