辣爆蛏子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛏子除沙,洗净。
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2/10
点击查看大图 备好其他配料。
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点击查看大图 香菜。
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点击查看大图 郫县豆瓣酱。
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5/10
点击查看大图 开水焯一下蛏子。
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6/10
点击查看大图 炸点花椒,只留下油。
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7/10
点击查看大图 蒜姜末炝锅。
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8/10
点击查看大图 加入郫县豆瓣酱,炒出香味,快速下蛏子翻炒,顺带放点糖,生抽,料酒等。
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9/10
点击查看大图 加配菜收汁即可。
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最后一步
点击查看大图 上桌,开吃。
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展开全部10个步骤
发布于 2018-09-03
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