客家酿豆腐
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 把肉馅用绞肉机弄碎,加入盐,鸡精,木薯粉,葱花一起搅拌均匀,油豆腐对半三角切,酿好
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2/3
点击查看大图 锅里放油,油五成热,把酿好的豆腐放入锅中,中火两分钟放入蒜末,炸一分钟,放入水没过豆腐一半,然后盖锅盖小火煮8分钟
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最后一步
点击查看大图 水快干的时候收汁,装盘
发布于 2018-08-19
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