零经验也能做的泡芙
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 称好材料备用
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点击查看大图 把黄油,水,食盐,泡芙皮用砂糖放锅中小火加热至黄油融化,待沸腾后关火倒入面粉,立即搅至无面粉颗粒
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点击查看大图 鸡蛋分三到四次加入,每次加入后搅拌均匀再加入下一次,
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点击查看大图 放入裱花袋,用六齿星嘴挤在烤盘内
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点击查看大图 烤箱190度上下火预热10分钟后放入烤25分钟,最后五分钟注意观察上色情况
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点击查看大图 出炉后放凉网晾凉
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点击查看大图 用筷子在底部戳小孔,然后淡奶油放入糖打发备用
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点击查看大图 挤入奶油,
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
鸡蛋一定要分次加入,方便搅匀
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展开全部9个步骤
发布于 2018-07-12
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