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广东家常菜：豆豉蒸排骨的做法点击查看大图

广东家常菜：豆豉蒸排骨

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小龙IRIS
时间：30分钟
食材清单
排骨 2条 、 姜 1小段 、 蒜 4瓣 、 葱 1根 、 砂糖 大半勺 、 盐 适量 、 胡椒粉 少许 、
米酒 半汤匙
、 豆豉 适量 、
淀粉水 少许
、 玉米油 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.注意步骤中提示的小窍门。 2.考虑到蒸的时候会进水，所以盐放多一点点刚好。或者盖上锡纸，以防进水。 3.最好现做现吃，隔餐回蒸就没那么鲜嫩了。
4/13

  展开全部13个步骤

发布于 2018-06-28

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