潮汕番薯清心丸

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  ❥把番薯去皮切块备用，接着把番薯粉倒进大碗里，加适量清水，搓揉成团状，再搓成条

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  ❥在锅中加适量水，先下切好的番薯块，盖上锅盖煮熟，再下清心丸，加适量白糖，搅拌均匀，煮熟即可

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  ❥熟的清心丸色泽甚佳，晶莹透亮，吃起来韧中带有弹性，既清甜又止渴，多么地舒心啊

• 最后一步
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小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 番薯粉一定要压细，要不然有颗粒，做成的丸子会包生，煮了中间的小颗粒不熟 ❥ 番薯粉要用开水和粉

发布于 2018-05-30

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