小姨妈黄金满袋饺子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 超市买的饺子皮,每张涂油。
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点击查看大图 依次叠好。
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点击查看大图 用擀面棍擀成薄片。
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点击查看大图 蒸锅涂油。
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点击查看大图 大火蒸擀过的饺子皮,五分钟。
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点击查看大图 土鸡蛋两枚,盐、胡椒末、姜末、糖调味。
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点击查看大图 炒成鸡蛋碎。
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点击查看大图 韭菜加盐出水,切成韭菜末,混合炒鸡蛋。
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点击查看大图 撕下一块蒸熟的饺子皮。
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点击查看大图 包入韭菜鸡蛋。
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点击查看大图 用香菜或者韭菜绑好。
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点击查看大图 一个个饱满的福袋出现了。
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点击查看大图 一点油,起锅煎。洒小半碗水,盖锅盖,水干饺子馅料熟透。
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点击查看大图 打两枚土鸡蛋,盐、胡椒末、糖调味。
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点击查看大图 倒入锅底,萨黑芝麻。在鸡蛋液上用筷子扎小孔,确保热气通过,两面熟透。
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点击查看大图 鸡蛋凝结就可以起锅了。
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最后一步
点击查看大图 黄金满屋的即视感。
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展开全部17个步骤
发布于 2018-05-22
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